مضادات الاكسدة هى مواد تحارب الجزيئات الشاردة أو الجذور الحرة وتمنعها وتبطئها من التفاعل اللى بيسبب تلف الخلايا الذى يتطور تدريجيا مسببا أمراض خطيرة مثل السرطانات وأمراض القلب وغيرها من الأمراض كمان هى مواد لها دور كبير فى تعزيز مناعه الجسم
طب هل ليها دور اساسى ؟
يعتبر الدور الأساسي والفائدة الأهم من مضادات الأكسدة هو التخلص من الجذور الحرة وتجنب ضررها على خلايا الجسم المختلفه ف مثلا مادة( البوليفينول )المضادة للأكسدة تساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب وذلك لأن هذه المادة تعمل على منع أكسدة الدهون والحد من الالتهابات الداخلية التى قد تزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري طب المركبات دى بتبقى موجودة فين ؟ مركبات مادة البوليفينول توجد فى القهوة والشاي
وهل مضادات الاكسدة ليها علاقة بعلامات الشيخوخه ؟ مضادات الأكسدة تلعب دور مهم أيضا فى الحد من علامات الشيخوخه لانها تحارب الجذور الحرة التى تلعب دورا كبيرا فى ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة الكبرى ف هى بذلك تساهم فى تقليل ظهور التجاعيد والمحافظة على نسيج الجلد المعرض للتلف يوميا بسبب التعرض لأشعة الشمس ولا ينسي دورها الهام فى تعزيز المناعه ف عند تزويد الجسم بمصدر خارجى من مضاد للأكسدة تزداد مناعه الجسم ودفعاته الطبيعية تلقائيا
طب تعالو نعرف مضادات الاكسدة بتيجى منين اصلا ؟
مضادات الأكسدة لها مصدران مصدر ذاتى وهو ما ينتجه الجسم من مضادات للأكسدة مصدر خارجى يتم الحصول عليه من مصادر طبيعية صناعيه او مصادر نباتيه مثلا يمكن الحصول عليه من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين E الذان يعتبران أكثر مضادات الأكسدة فعالية أو حبوب مضادات الأكسدة التى هى عبارة عن مكملات غذائية ويمكن الحصول عليها من الفاكهه والخضروات مثل التوت الباذنجان الجزر الشكولاته الداكنه الفول السودانى العنب الطماطم والخ أما عن الاعشاب الطبيعيه اللى بتحتوى على نسبه كبيرة منها ف هى البقدونس الريحان الزعتر وغيرهم الكثير
اخيرا مضادات الأكسدة مواد بالغه الاهميه وتعدد مصادرها ولا يجب التخلى عنها ف احرص دائما على عدم خلاء نظامك الغذائي منها ولكن بدووون افرااط
العربية
《 antioxidant 》
طب هل ليها دور اساسى ؟
مركبات مادة البوليفينول توجد فى القهوة والشاي 
ويمكن الحصول عليها من الفاكهه والخضروات مثل
العنب 
الزعتر وغيرهم الكثير